今日のお昼は親子丼！

こんにちは

 

最近、中部商工業共同組合の方に依頼を受けて

 

中国の四川省より来日している研修生の方のお食事を

 

キッチンブンペイでご用意させていただいております。

 

当店はカレーの専門店ですのでさすがに毎日２食（昼・夜）とも

 

カレーとはいかず、、、、、。

 

そういうときに頼りになるのがうちのシェフです？？？

 

四川風の味付けで野菜炒めや麻婆豆腐。

 

でも、あまり中華料理は得意ではないようで、、、、、そろそろネタ切れ。

 

そうこうしてると、いつものように、まだカタコトの日本語で

 

３名様が『こんにちはぁ』といいながら当店へ。

 

シェフはお店の冷蔵庫をのぞいて、

 

『折角、日本に来たんだから日本人の普段食べているものを作ろう！』

 

って言い出しました

 

何をつくるのかなぁ・・・・・・・・・・・興味津々。

 

本日は、お吸い物＋親子どんぶりでした

 

ついでに私たちの分も作ってくれましたアリガトウゴザイマス。

 

 

親子丼をカレー皿でスプーンで食べるのでこんな風ですが

 

いつものごとく美味しかったです

 

これから当分は賄いが食べられると思うと

 

中国から来た研修生の方に感謝。

 

ところで、四川省と言えばかなりの辛口らしく、当店の辛口ペッパーの

 

カエンペッパーを何にでもいっぱいかけるので

 

（親子丼にもかけてました）

 

最近は調味料の補充がカエンペッパーメインになりました。

 

今は、日本語を勉強しているみたいなので

 

そのうち日常会話も出来るようになると

 

もっとコミュニケーションがとれて色んなことが聞けるかも。

 

お話してみたいなぁと思ってマス。

 

 

 

１ｇ１円カレーキッチンブンペイでした